Rotwein

Italien ist mit mehr als 350 Rebsorten, davon ca. 330 autochthonen d.h. einheimischen Rebsorten in punkto Traubenvielfalt nicht zu überbieten. Vom leichten, süffigen bis zum schweren, gehaltvollen Rotwein findet sich für jeden Geschmack der passende Tropfen. Jede der 20 Regionen bietet dabei seine ganz persönlichen Produkte an.

Manche Regionen und ihre Weine sind uns aufgrund vom Urlaub, dem Besuch in unserem Lieblingsrestaurant oder ganz einfach weil wir uns mit der Region und seinen Weinen beschäftigt haben bekannt. Das Piemont, die Toscana, das Valpolicella mit seinem Amarone oder Apulien, alle diese Regionen und Weine kennen wir. Viele Rotweine, insbesondere aus den kleineren Regionen gilt es aber noch zu entdecken. Wie wäre es einmal mit einem Rutilia aus der Molise, einem Sagrantino aus Umbrien oder einem Nero di Troia aus Apulien?