Die fermentierten Senfkörner in diesem Ganzkornsenf zerplatzen beim darauf beissen einem Kaviar gleich, weshalb sich bei Liebhabern sogar der Begriff “Senfkaviar” etabliert hat. Nach der fruchtigen Himbeere entfaltet sich eine angenehme Senfschärfe. Dieser wunderbare Senf passt zu Käse, insbesondere Ziegenkäse, und verfeinert Saucen und jedes Dressing.
Zutaten:
Senfsaaten*, Himbeeren* (22%), Zucker*, Weißweinessig*, Branntweinessig*, Zitronen*, Meersalz, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan