Farina di Riso per Polenta – Reismehl grob (Griess)

Riseria Ferron

Inhalt: 1 kg
Region: Veneto / Italien
Kategorie: Reis

CHF 6.50 inkl. MwSt.

Wunschzettel Wunschzettel Wunschzettel
SKUI340500.100 Categories, , , , ,
Schliessen
Zusätzliche Information
Produzent

Ferron
Region

Veneto (Italien)
Delikatessen

Reis
Nährwerte pro 100 g

Kalorien: 354 kcal / 1503 kJ
Kohlenhydrate: 80.4 g
Eiweiss: 6.7 g
Fett: 0.4 g
Ballaststoffe / Fasern: 1.0 g

Reismehl grobkörnig für Polenta oder als Bindemittel für Saucen, Desserts, zur Herstellung von Tempura-Teig usw. Da Gabriele Ferron nur Reis verarbeitet, sind die Produkte von Gabriele Ferron Gluten frei.

Wenn man das feine Reismehl und dieses 1:1 mischt und damit Fisch oder Fleisch paniert, wird es noch knuspriger und das Paniergut bleibt schön saftig und durch den neutralen Geschmack vom Reismehl wird der feine Fischgeschmack nicht überdeckt. Auch als Polenta gekocht, einmal eine andere Variante die lecker schmeckt.

Ähnliche Produkte