100 % Haselnüsse aus dem Piemont – Sorte Tonda Gentile Trilobata, die als eine der edelsten Haselnusssorten der Welt geschätzt wird. Nach dem Schälen werden die Nüsse schonend geröstet, wodurch ihr unverwechselbar intensives und köstliches Haselnussaroma entsteht.
Gala beherrscht die Kunst der Röstung meisterhaft – das feine Aroma der Haselnuss entfaltet sich in seiner vollen Tiefe, ohne von Röstaromen überdeckt zu werden.
Diese Haselnüsse stammen von einem benachbarten Hof von Gala (gleiche Region, gleiche Nusssorte). Da die Erntemenge stets vom Klima der jeweiligen Saison abhängt, hat Gala diese Nüsse zugekauft. Der Hof ist zwar nicht IGP-zertifiziert, weshalb das entsprechende Siegel und die IGP-Bezeichnung fehlen – doch an der Qualität ändert das nichts: Die Haselnüsse sind absolut gleichwertig und stehen jenen mit IGP-Siegel in nichts nach.
Egal ob als gesunder Snack, zum Apéro oder im Müesli – hat man einmal angefangen, kann man kaum mehr aufhören …
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