Produzent | Unterthurner |
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Region | Alto Adige (Italien) |
Spirituosen | Fruchtbrände / Destillate |
Zwetschgenbrand Barrique
Privatbrennerei Unterthurner
Region: Südtirol (Marling) / Südtirol
Kategorie: Brand
Alkohol: 39 % vol
Flaschengrösse: 50 cl
Basis: Zwetschge
Ausbau: im Holz gelagert (Barrique)
CHF 55.50 inkl. MwSt.
Vorrätig
Nur die reifsten Früchte aus der Region werden für den Zwetschgenbrand verwendet. Der Brand wird ein Jahr lang in Eichenfässern gelagert, wo er Zeit hat, an Schärfe zu verlieren und sein volles fruchtiges Aroma zu entwickeln. Durch die Fassreifung verbindet sich eine leichte Vanillenote mit den Mandelnoten des Steinobstdestillat. So entsteht ein sehr harmonisch, feiner Trunk. Ein voller Genuss für jeden Gaumen.
Trinktemperatur: 15 – 20 °C
Genussempfehlung: nach einem Wildgericht oder solo mit Bitterschokolade