Im Gegensatz zu vielen Herstellern die zu ihrem Extra Vergine Olivenöl einfach Rosmarinöl zugeben, wird dieses feine Olio Extra Vergine al Rosmarino durch einlegen von hocharomatischem, sizilianischem Rosmarin in frisch gepresstes Olivenöl der Sorte “Nocellara del Belica” hergestellt.
Die aufwendige Herstellung schmeckt man auch. Dieses Extra Vergine passt sehr gut zu Fleisch und Fisch vom Grill. Grilliertes Fleisch und grillierter, kräftiger Fisch harmonieren perfekt mit den feinen Noten dieses Olivenöls. Mediterrane Küche pur!
Passt zu: Fleisch und Fisch vom Grill, Kartoffeln aus dem Ofen (Rosmarinkartoffeln), Focaccia, Brot und Pizza, Hülsenfrüchten wie Linsen und Kichererbsen, Salate und Hamburger
Zusammensetzung: 95% Oliven der Sorte “Nocellara del Belice” und 5% frischem Rosmarin werden miteinander gepresst