Sriracha Chili Sauce – Chilisauce mit Knoblauch und Habanero – Schärfe 2/5

Die Leidenschaft zum Kochen und für scharfes Essen legte den Grundstein für die Herstellung dieser Chili-Saucen. Vom Samen, zur Pflanze, bis zur fertigen Sauce entstehen diese Chili-Saucen in Schweden in einem Treibhaus und letztendlich in der Küche von Chili Skaåne.

Paprika und Chili werden mindestens 2 Wochen lang fermentiert und so entsteht eine Sauce mit einem reichen und fruchtigen Geschmack und angenehmer Schärfe. Reichlich Knoblauch ergänzt den Geschmack 😉

Der Schärfegrad ist auf den Flaschen als Chili-Symbol mit der Anzahl von 1-5 roten Chilis sichtbar.

Passt zu: Eier, Suppen, Nudel- und Reisgerichten, Fleisch, Pommes Frittes

Geöffnet im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten: Paprika*, Zucker*, Essig*, Knoblauch*, Habanero*, Salz*, Agar-Meeresalgen, Guarkernmehl*

* Bio