Caribbean Red Habanero – Chilisauce mit roten Habanero Chili – Schärfe 5/5

Die Leidenschaft zum Kochen und für scharfes Essen legte den Grundstein für die Herstellung dieser Chili-Saucen. Vom Samen, zur Pflanze, bis zur fertigen Sauce entstehen diese Chili-Saucen in Schweden in einem Treibhaus und letztendlich in der Küche von Chili Skaåne.

Diese sehr scharfe Chilisauce besteht zu 50% aus der Chilisorte karibische rote Habanero, welche über 350.000 Scoville haben kann. Trotz der intensiven Schärfe hat die Sauce einen runden und ausgewogenen Geschmack. Bei dieser Schärfe reichen ein paar Tropfen aus, um dem Eintopf, der Dip-Sauce oder der Hackfleischsauce eine Habanero Note zu verleihen.

Der Schärfegrad ist auf den Flaschen als Chili-Symbol mit der Anzahl von 1-5 roten Chilis sichtbar.

Passt zu: Fleisch, Gemüse, Burger, Pizza, Saucen, Salat

Geöffnet im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten: Karibische Rote Habanero* (50%), Apfelsaft*, Zitronensaft*, Essig*, Salz, Guarkernmehl*

* Bio