Frisch geerntete Peperoni werden grilliert und in wenig Essig und leicht gewürztem Olivenöl eingelegt. Im Piemont werden diese Peperoni auch mit einer leichten Thon-Mousse als “Peperoni tonnati” serviert. Ob als schnelles und leckeres Antipasti, als Sandwich-Einlage, oder Beilage zu Raclette oder “Gschwelti”, wer Peperoni mag, kommt hier auf seine Kosten.
Zusammensetzung: Grillierte Peperoni 67%, Olivenöl 30%, Petersilie, Weissweinessig (enthält Sulfit), Knoblauch, Salz
Ware ungeöffnet bei Raumtemperatur und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen das Produkt im Kühlschrank und gut mit Öl bedeckt aufbewahren.
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