“Andre Elixier” Kräuterbitter – St. Amandus

Beim Andre Elixier Bitter handelt sich um einen Kräuterbitter, der durch den Aufguss von 14 Gewürzen, darunter Angelikawurzel, Orangenschale, Wermut, Hopfen, Zitronenmelisse und Minze gewonnen wird. Man kann deutlich die fruchtigen Noten der Orange wahrnehmen, welche die bitteren Noten der Wurzeln begleiten und den Weg zu den balsamischen Noten der Minze öffnen. Das Elixier, oft auch Elixir geschrieben, wurde benannt nach dem Südtiroler Freiheitskämpfer Andreas Hofer (1767 – 1810). Der Kräuterlikör aus Südtirol hat einen leicht bitteren Geschmack von Kräuternoten. Eine leichte Süße und Bitterkeit wechseln sich mit den Botanicals ab. Deutlich zu schmecken sind Wildkräuter und Süßholz. Getrunken wird dieser Kräuterlikör aus Südtirol pur bei ungefähr 15 Grad Celsius. Im Sommer gerne auch mit einem Eiswürfel und einer Zitronenscheibe im Glas.

Trinktemperatur: 15 °C

Genussempfehlung: angereichert mit einer Zitronenschale und wer wünscht mit einem Eiswürfel