Manchmal auch als Fideli (Vermicelli), „Spaghetti Tagliati“ (kleingeschnittene Spaghetti) oder „Filini“ (Fäden) bezeichnet, sind diese Suppennudeln im Prinzip hauchdünne Spaghetti, welche in kleine Stücke geschnitten wurden und leicht gekrümmt sind.
Aus 100% italienischem Hartweizengriess.
Kochzeit: ca. 3 min
Ideal für: Gemüse-, Fleisch- und Fischsuppen