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Viti Piccole – Schraubennudeln

Pasta Fabbri

Inhalt: 500 g
Region: Toskana / Italien
Kategorie: Pasta / Hartweizen Pasta

CHF 7.00 inkl. MwSt.

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Zusätzliche Information
Produzent

Pasta Fabbri

Region

Toscana (Italien)

Nährwerte pro 100 g

Kalorien: 360 kcal / 1527 kJ
Kohlenhydrate: 72 g
Eiweiss: 13 g
Fett: 0.7 g
Ballaststoffe / Fasern: 3.7 g
Salz: 0.02 g

Viti Piccole (italienisch: “kleine Schrauben”) – Die aktuelle Version wurde im frühen zwanzigsten Jahrhundert erfunden, einer Zeit, in der zahlreiche Formate von der damals aufkommenden mechanischen Wissenschaft inspiriert wurden (“Räder”, “Kühler”, “Propeller” …).

Aus 100% italienischem Hartweizengriess.

Kochzeit: ca. 8 min

Ideal für: alle leichten Saucen wie frische Tomaten- oder Gemüsesauce