Tortiglioni

Pasta Fabbri

Inhalt: 500 g
Region: Toskana / Italien
Kategorie: Pasta / Hartweizen Pasta

CHF 7.00 inkl. MwSt.

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Zusätzliche Information
Produzent

Pasta Fabbri

Region

Toscana (Italien)

Delikatessen

Pasta

Nährwerte pro 100 g

Kalorien: 360 kcal / 1527 kJ
Kohlenhydrate: 72 g
Eiweiss: 13 g
Fett: 0.7 g
Ballaststoffe / Fasern: 3.7 g
Salz: 0.02 g

Wie der Name Tortiglioni (a tortiglione – “spiralförmig”) schon sagt, hat dieses Nudelformat eine leicht gedrehte Form mit Rillen, in denen die Sauce besonders gut haftet.

Aus 100% italienischem Hartweizengriess.

Kochzeit: ca. 10 min

Ideal für: einfache und leichte Soßen auf der Basis frischer Tomaten wie etwa im bekannten Rezept All’Arrabbiata, Ragout vom Lamm oder Schwein, Pasta al Forno – einem feinen italienischen Nudelauflauf.