Microplane Raspel mit Walnuss Griff – Zester Reibe #1

Mit dieser edlen und langlebigen Raspel macht das Arbeiten in der Küche Spass! Spielend leicht lassen sich die Früchte, Gemüse, Käse, usw. dank den rasiermesserscharfen Klingen und dem stabilen Edelstahlrahmen fein raspeln, die Lebensmittel werden so geschnitten und nicht zerdrückt und die die Aromen bleiben in deren ganzen Vielfalt erhalten.

Beim Raspeln von Zitrusfrüchten wird dank der Anordnung der Klingen nur die aromatische Schale und nicht das bittere Weisse der Schale geraspelt.

Um das Raspeln der Zesten noch einfacher zu machen, hat Microplane die Raspel weiterentwickelt und die Klingen neu in einer leichten Halbmondform angeordnet.

Pflegehinweis: Nicht im Geschirrspüler reinigen, nicht in Wasser einweichen! Mit Spülmittel unter fliessend Wasser von Hand abwaschen. Holzgriff bei Bedarf mit etwas Olivenöl, anderen Pflanzenölen, oder lebensmittelverträglichen Holzpflegeöle einölen.

Material: Edelstahlrahmen, Edelstahlklingen, Griff aus Walnussholz (Kentucky USA)

Masse der Reibe: 31 cm x 3,9 cm x 1,5 cm

Geeignet für: Hartkäse, Zitrusfrüchte, Knoblauch, Ingwer, Gewürze, Nüsse, Schokolade, Trüffel