Barbera d'Alba, Santo Stefano DOC

Castello di Neive

 

I010411.075

 

Volumen: 75 cl
Gebiet: Piemont / ITALIEN
Rubrik: Rotwein
Traube: Barbera 100%
Jahr: 2012
Farbe: Rot

 

Download PDF

 

Mehr Infos

25.75 CHF

Auf meine Wunschliste

Mehr Infos

Brillantes rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase gefällig mit Aromen von reifen, roten Früchten (Kirschen), im Hintergrund Anklänge von Gewürznoten (Süssholz) und Tabak. Im Gaumen langanhaltend, körperreich, frisch und harmonisch, gut eingebundenen Säure, dabei immer aromatisch, transparent und klar definiert. Sehr einschmeichelnd und  verführerisch.

 

Ausbau: ca. 8 Monate in Eichenholzfässern von ca. 35 hl, dann mind. 3 Monate auf der Flasche

 

Ideal zu: Salami und Trockenfleisch (Rohschinken, Parmaschinken, Bündnerfleisch, Speck usw.), Vitello Tonnato, Pasta mit versch. Sughi, Lasagne al Forno, zu grilliertem Fleisch und rezentem Käse

 

Serviertemperatur: 18°

Piemonte
Castello di Neive

Bewertungen

Bisher noch kein Kundenkommentar

Eigene Bewertung verfassen

Barbera d'Alba, Santo Stefano DOC

Barbera d'Alba, Santo Stefano DOC

 

Volumen: 75 cl
Gebiet: Piemont / ITALIEN
Rubrik: Rotwein
Traube: Barbera 100%
Jahr: 2012
Farbe: Rot

 

Download PDF

 

Eigene Bewertung verfassen

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch ...

30 andere Produkte der gleichen Kategorie: