Bianco di Pantelleria Pantesco, DOC

Incanto

 

 

Volumen: 75 cl
Gebiet: Sicilia / ITALIEN
Rubrik: Weisswein
Traube: Moscato D'Alessandria 100%
Farbe: Weiss

Jahrgang: 2015

 

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20.50 CHF

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Der Pantesco der Az. Agricola Murana wird ausschliesslich mit Trauben eigener Reblagen hergestellt, die Reben von Salvatore Murana pflegt er selbst.

Das Weingut liegt auf der Insel Pantelleria und umfasst ca. 17 Ha Reben, die abhängig von Sorte und Bodenbeschaffenheit in unterschiedliche Lagen aufgeteilt sind. Die Familie Murana produziert seit sechs Generationen Wein auf der Insel. Salvatore, der zurzeit das Geschick des Betriebs lenkt, übernahm Anfang der 70er Jahre die Leitung und erreichte bei seinen Weinen Spitzenqualität. Kein Wunder, gilt er seit den 80er Jahren als landesweite Referenz für den Zibibboanbau. Das Weingut arbeitet mit einer Kultur, die auf Respekt und Aufmerksamkeit gegenüber Umwelt und lokalem Territorium basiert, verfolgt aber auch die Vereinigung ländlicher Traditionen und innovativer Fähigkeiten in der Weinherstellung.

 

Degustation:

Farbe: Brillantes strohgelb, mit goldenen Reflexen

Aroma: Erinnert an das aromatische Erbe der Zibibbo Traube, Noten von Orangenblüten, Aprikosen und Mandel, sehr kräftig, im Finale Jasmin und aromatische Kräuter

Geschmack: Am Gaumen offenbart er einen tollen Körper und eine ausgezeichnete Fülle, der Abgang ist sehr angenehm und elegant, deckt das gesamte Aromenspektrum ab, das in der Nase zu finden ist und schliesst mit mineralischen Noten ab

Ideal zu: Es ist ein Wein, der eine ganze Mahlzeit von Fleisch bis Fisch, von Gemüse bis Käse begleitet, aber auch nur so, als Apéro-Wein getrunken werden kann.

Serviertemperatur: 8 - 10 °C

Alkohol: 14.5% vol.

 

Lombardia

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Bianco di Pantelleria Pantesco, DOC

Bianco di Pantelleria Pantesco, DOC

 

Volumen: 75 cl
Gebiet: Sicilia / ITALIEN
Rubrik: Weisswein
Traube: Moscato D'Alessandria 100%
Farbe: Weiss

Jahrgang: 2015

 

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