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Kerner DOC
Strasserhof
I240213.075
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Stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein, mit leichtem bis ausgeprägtem Geruch und angenehm trockenem, leicht würzigem Arome. Neben Gewürznoten sind auch Anklänge von Nelken, Rosen und Litschis spürbar. Durch die Hohe Lage und den relativ hohen Säuregehalt ist der Eisacktaler-Gewürztraminer nicht zu aufdringlich und sättigend, sondern sehr elegant, frisch und trinkig.
Ideal zu/als: eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten, Gänseleber, Schalen- und Krustentieren, sowie zur gewürzten orientalischen Küche, gibt aber auch einen vorzüglichen Aperitif-oder Dessertwein ab.
Serviertemperatur: 11 - 13°C |
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