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Metodo Classico, Pinot Nero DOC
Castello di Neive
I010907.075
Volumen: 75 cl
Gebiet: Piemont / ITALIEN
Rubrik: Schaumwein
Traube: Pinot Noir 100%
Jahr: 2014
Farbe: Weiss
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Spumante von frischer, brillanter, strohgelber Farbe und feiner, lang anhaltender Perlage. Breites und komplexes Bouquet, elegant und voll im Geschmack, trocken mit angenehmer Hefenote.
Ausbau: ca. 8 Monate im Barrique aus französischer Eiche, danach mind. Monate in der Flasche
Ideal zu: Apero-Begleiter, zu Vorspeisen und gewissen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
Serviertemperatur: 8 - 10 °C |
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