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Appassimento, Vino Rosso, Abbruzzo, VdT

Collefrisio

Volumen: 75 cl
Gebiet: Abruzzo
Rubrik: ITALIEN
Traube: 60% Montepulciano, 20% Merlot, 20% Sangiovese
Jahr: 2016
Farbe: Intensives Rubinrot

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19.00 CHF

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Beschreibung: Mit dem „Appassimento“ präsentieren Amedeo de Luca und Antonio Patricelli, die Köpfe hinter Collefrisio, einen Wein der einen sofort begeistert. Eine Cuvèe aus an der Rebe getrockneten Montepulciano, Sangiovese und Merlot Trauben. Klassisch traditionell trifft, weich und modern.

Kostnotiz: intensives Rubinrot, mit leicht violetten Nuancen; umwerfende Frucht, klare Noten von Hagebutte und Veilchen unterstreichen spielerisch Noten von reifer Pflaume und eingelegten Früchten; komplex, weich, mitreißend, sehr lang.

Speiseempfehlung: Hervorragend zu Wild, Braten, kräftigen gut gewürzten Speisen und lang gereiftem Käse.

Serviertemperatur: 16-18 °C