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Rosso Piceno del Pozzo Buono DOC
Vicari
I350210.075
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Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Itensives Bouquet nach Waldbeern (Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren). Im Gaumen trocken, vollmundig, schöne Beerennoten, gut eingebundenes Tannin, lange im Abgang.
Ausbau: im Stahltank, danach einige Monate Reifung in der Flasche.
Ideal zu: zu weissem und dunklem Fleisch, Braten, Vorspeisen, Pasta und kräftigeren Käsesorten.
Serviertemperatur: 18 °C |
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