Liber Pater, Cirò Rosso Classico Superiore DOC

Es heisst, dass Liber Pater, italienischer Gott des Weines und Weinbergs, sich persönlich um die Aromatik des Ciro gekümmert habe, um damit die Festlichkeiten zu seinen Ehren zu berauschen.

Charakteristik:

Rubinrot mit violetten Reflexen, die Nase zeichnet sich durch komplexe Aromen von roten Früchten, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen aus. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur und grosse Persönlichkeit. Der Alkoholgehalt steht in perfekter Balance mit den weichen Tanninen.

Passt ideal zu rotem Fleisch, gut gewürzte Pasta und reifem, rezentem Käse.

Ideale Trinktemperatur: 18° C