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St. Magdalener, Classico DOC
Obermoser
I250110.075
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Wein von rubinroter, brillanter Farbe. In der Nase mit Ansätzen von Sauerkirsche, roten Beeren und Veilchen, äußert er sich im Trunk jugendlich, ausgewogen und frisch. Die harmonischen Tannine und ein Bittermandelton kennzeichnen den Abgang.
Ausbau: Ausbau in Eichenholzfässern über 6-10 Monate.
Ideal zu: Pasta mit Fleischsugo, Rotem und hellem Fleisch (gebraten oder gegrillt), Kaninchen, leicht würzigem Käse und typischen Tiroler Gerichten (Brotzeit).
Serviertemperatur: 15 - 17°C |
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