Produkte des Produzenten: Santa Lucia

Santa LuciaEin kleines Weingut in der DOC Castel del Monte (Apulien), das auf 15 ha Fläche in der Località Santa Lucia seine für die Murgia typischen Reben kultiviert.

Die Trauben werden von Hand in Holzkistchen gelesen und innerhalb von 10 – 15 Minuten nach der Lese gepresst. Dies um ein vorzeitiges Austreten des Traubensaftes und eine damit verbundene unkontrollierte Oxidation zu verhindern.

Die Besitzerfamilie Perrone Capano legt viel Wert darauf Qualitätsweine zu produzieren und scheut hierfür weder Aufwand noch Kosten.

Mit dem Gazza Ladra produziert das Weingut einen blumigen und ausgesprochen aromatischen Fiano (Weisswein). Hinzu kommt mit dem Vigna del Melograna ein eleganter, gut strukturierter Nero di Troia und mit dem Riserva Le More eine wunderbar lange und komplexe Riserva. Der Negroamaro Gazza Nera braucht sich ebenfalls nicht zu verstecken, auch hier findet sich viel Frucht und Kraft.

 

 

 

 

Santa Lucia

Santa LuciaEin kleines Weingut in der DOC Castel del Monte (Apulien), das auf 15 ha Fläche in der Località Santa Lucia seine für die Murgia typischen Reben kultiviert.

Die Trauben werden von Hand in Holzkistchen gelesen und innerhalb von 10 – 15 Minuten nach der Lese gepresst. Dies um ein vorzeitiges Austreten des Traubensaftes und eine damit verbundene unkontrollierte Oxidation zu verhindern.

Die Besitzerfamilie Perrone Capano legt viel Wert darauf Qualitätsweine zu produzieren und scheut hierfür weder Aufwand noch Kosten.

Mit dem Gazza Ladra produziert das Weingut einen blumigen und ausgesprochen aromatischen Fiano (Weisswein). Hinzu kommt mit dem Vigna del Melograna ein eleganter, gut strukturierter Nero di Troia und mit dem Riserva Le More eine wunderbar lange und komplexe Riserva. Der Negroamaro Gazza Nera braucht sich ebenfalls nicht zu verstecken, auch hier findet sich viel Frucht und Kraft.


 


 


Santa Lucia


www.vinisantalucia.com

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